めんつゆで簡単☆炒り豆腐〜ひじきの煮物入り〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーに包み、一晩置いて水切りをすり。※コツ参照

2. 2

   にんじん、しいたけ、魚肉ソーセージはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、②を炒める。

4. 4

   野菜に火が通ったら、豆腐を手でちぎりながら加え、木ベラなどで崩しながら炒める。

5. 5

   混ぜ合わせた☆とひじきの煮物を入れ、全体を混ぜれば完成♪