豚コマの生姜焼き レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
豚肉には酒をふっておき、玉ねぎと人参は火が通りやすいように薄く切っておく。
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2
しょうゆとみりんと生姜はあらかじめ混ぜておく。
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3
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を入れてさっと炒め、半分くらい火が通ったら、玉ねぎと人参を投入。
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4
食材に火が通ったら、2の調味料をまわしかけて、全体に味が付いたら出来上がり。
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5
付け合わせのキャベツをスライサーで千切りにする。
※包丁でもOK
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6
お皿に4と5を盛りつけて完成！
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- 料理名
- 豚コマの生姜焼き
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ichi52021/07/10 21:39
キャベツを切らしていてないのですが、美味しかったです♪ごちそうさまでした(^-^)
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