ホワイトソース レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
人参は小さく、玉ねぎは薄切りに切る。
フライパンにバターを入れて火にかける。 -
2
バターが溶けてきたら人参、玉ねぎ、ひき肉を入れて火が通るまで炒める。
火が通ったら小麦粉を入れてダマにならないように混ぜる。 - 3 弱火にして牛乳を2回に分けて入れる。混ぜてるうちにとろみがでてくるので焦がさないように混ぜる。
- 4 塩、コショウで味を整えて完成。
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´ω`)しー
かなりのズボラ。とにかく楽したい。笑
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マリリ82015/03/05 22:03とっても美味しく頂きました(^^)
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