ブロッコリーとウィンナーのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを切り分けて、沸騰したお湯にいれ約４分ゆでる。（後で炒めるので気持ち固めで）

2. 2

   タマネギとウィンナーを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火を入れる。温まってきて、ニンニクがふつふつしてきたらお箸でよく油に混ぜる。

4. 4

   火が通りにくい、タマネギを入れ透明になってきたらウィンナー、ブロッコリーの順に投入。
   ☆の調味料を味をみながら入れる。