ピーマンのメキシカンきんぴら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ピーマン（大） 1個
- オリーブオイル（サラダ油でも） 小さじ1/2
- みりん 小さじ2/3
- パルメザンチーズ 小さじ1/2
- 塩こしょう 少々
- ドリトス（メキシカン・タコス味） 3枚
作り方
-
1
ピーマンは千切りにします。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマン・みりん・パルメザンチーズを入れ炒めます。
塩こしょうで薄味に味を調えます。
-
2
ドリトスを砕いて入れ、更に炒めて出来あがりです。
-
3
使ったのは、こちら。ドリトス（メキシカン・タコス味）です。
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- 関連キーワード
- 簡単 短時間でできる、炒め物 ピーマン おつまみに
- 料理名
- ピーマンのきんぴら
mama^^papa
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なるべく油は控え、できる物は、水炒めをしています。
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きっと・・・たぶん・・・メキシカン＾＾
おつまみにイケますよ♪