えのきステーキ☆オーロラソースバージョン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのきの石づきを切り取る。一番下の茶色い部分を切りえのきがバラバラにならないギリギリの部分までを使います。切ったら軽く塩こしょうする。
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2
フライパンにバターと1を入れ蓋をして中火で2～3分（様子を見ながら）焼いたら裏返し1～2分焼いてチーズをのせケチャップとマヨネーズをかける。
- 3 また蓋をしてチーズとケチャップ、マヨネーズがとろ～っとしてきたら出来上がり。チーズの量はえのきの大きさによって調整して下さい。
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4
①絶品☆えのきステーキ
・レシピID：1110003063
②チーズバージョン
・レシピID：1110005342
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- えのき
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アルプスの乙女2014/08/21 13:03
neko6084さん
こんにちは～♪
オーロラソース別口で
焼き上がってから
周りに置きました。
ホタテもどきで美味しかったです♪ごちそうさまでした*^_^*
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