鶏天♪ レシピ・作り方

鶏天♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
さっくり天ぷら。

材料(3人分)

  • 鶏ムネ肉 1枚
  • ◎醤油 大さじ1
  • ◎酒 小さじ2
  • ◎生姜・にんにく(すりおろし) 各1かけ分
  • △薄力粉 150cc
  • △片栗粉 大さじ2
  • △水 大さじ4
  • △酢 大さじ2
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 鶏肉は皮を取りのぞき、食べやすい棒状に切る。
  2. 2 1に◎をもみこむ。
  3. 3 ボウルに△を入れ、混ぜ合わせる。
  4. 4 揚げ油を160℃に温め、3に2を入れてよく絡め、揚げる。

きっかけ

お酒のつまみに作りました。

おいしくなるコツ

お好みの食材で。

  • レシピID:1110009928
  • 公開日:2014/07/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
鶏むね肉
料理名
鶏天
帰って来たVAN
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る