野菜入りさつま揚げのウマ味で～白菜の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げはサッと流水で洗い、ペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさにカットします。
   
   鍋に水とさつま揚げを入れ、点火し、中火で加熱していきます。

2. 2

   ふつふつしてきたら、ザク切りにした白菜の硬い部分を下に入れ、葉の部分が上になる様に入れ、◆印を入れ、蓋をし、約5分煮ます。（途中、一度混ぜます。）

3. 3

   底にあるさつま揚げを、白菜の上に乗せ、蓋をし、更に煮れば、出来あがりです。