abeのミックスサンド（アボカド・ベーコン・卵） レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ベーコンは1枚を10等分にカットし、レンジ（500ｗ）で約20秒加熱します。
ボウルにベーコン・卵・●印を入れ、よく溶き混ぜます。
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2
7～8ｍｍにスライス後、幅半分にカットしたアボカドを[1]に入れ、そっと・サッと混ぜます。
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3
油をひいた卵焼き器（またはフライパン）に、[2]を流し入れ、卵焼き器も前後に振りつつ、菜箸で卵液を大きく混ぜ、少し固まり出したら、パンと同じ大きさに整え、両面焼きます。
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4
パンに★印を塗っておき、焼けた[3]を挟みます。
パン耳は落としても。また形・大きさも、お好みにカットしてどうぞ・・・。
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- 料理名
- サンドイッチ
mama^^papa
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ペペロン2014/05/20 23:53
こちらはお昼にいただきました♪アボカド大好き～（*^_^*）
玉子焼き風にしてサンドはナイスですね♪美味しかった～♪オープンサンドで失礼しま～す♪
レシピへのコメント
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これを食べたらアベノミクスの恩恵に与れるかも？？（冗談です＾＾；）