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abeのミックスサンド(アボカド・ベーコン・卵) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
abeのミックスサンド(アボカド・ベーコン・卵)
  • 100円以下

a→アボカド b→ベーコン e(egg)→卵 を混ぜて焼いた物を挟んだサンドイッチです。
これを食べたらアベノミクスの恩恵に与れるかも??(冗談です^^;)

作り方

  • 1

    ベーコンは1枚を10等分にカットし、レンジ(500w)で約20秒加熱します。
    ボウルにベーコン・卵・●印を入れ、よく溶き混ぜます。

  • 2

    7~8mmにスライス後、幅半分にカットしたアボカドを[1]に入れ、そっと・サッと混ぜます。

  • 3

    油をひいた卵焼き器(またはフライパン)に、[2]を流し入れ、卵焼き器も前後に振りつつ、菜箸で卵液を大きく混ぜ、少し固まり出したら、パンと同じ大きさに整え、両面焼きます。

  • 4

    パンに★印を塗っておき、焼けた[3]を挟みます。
    パン耳は落としても。また形・大きさも、お好みにカットしてどうぞ・・・。

きっかけ

アベノミクス・・・アベノミックス・・・abeのミックス・・・a:アボカド、b:ベーコン、e:egg=卵!でミックスサンドを作ったら美味しいだろうと。
アベノミクスの恩恵は全く受けてない我が家↴考えても暗くなるだけなので、ご飯は楽しく^^♪

おいしくなるコツ

サンドイッチには、辛子バターや辛子マヨネーズを塗るところですが、アボカドに合わせ、少量の醤油&わさびの入ったマヨを合わせてみました。お好みでわさび増量して下さい。

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 100円以下の節約料理
食材:
> ベーコン
料理:
卵料理 > オムレツ
食材:
野菜 > アボカド

レシピID: 1110009622

公開日:2014.05.18

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2014.05.20

    こちらはお昼にいただきました♪アボカド大好き~(*^_^*)
    玉子焼き風にしてサンドはナイスですね♪美味しかった~♪オープンサンドで失礼しま~す♪

    私もこのサンド好きです^^*とろけるアボカドが堪らず、既に何度も食べました←だから痩せない(T-T) 美味しかった~♪のコメント、めちゃ嬉し~っ❤ありがとです❤

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関連情報

料理名
サンドイッチ
料理用途
普段の料理

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