ABCサンド♪～アボカド・ベーコン・チーズ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ベーコンを長さ半分にカットし、フライパンで両面、焼きます。
   （焼き加減は、あまり焼き過ぎない様に。脂が出てき出したら良いかと）

   

2. 2 食パンを1枚、約1～2分、焼きます。
   片面に、マヨネーズとマスタード（または辛子）を塗り広げます。
3. 3 もう1枚は、片面にとろけるスライスチーズを乗せ、トースターで約1～2分、ほんのりチーズが温まってパンにくっ付く程度焼きます。

   

4. 4 [2]のマスタードマヨが塗ってある方に、スライスしたアボカド・[1]のベーコンを乗せ、あらびき黒こしょうを振ります。

   

5. 5 [3]の、チーズの面を、アボカド・ベーコンが乗ったパンにかぶせ、軽～くおさえてくっ付けます。

   

6. 6 ベーコンの向きに逆らって（垂直または、ほぼ垂直に）パンをカットすれば出来あがりです。
   
   ※パンの耳は落としても良いですし、カットの形、大きさは、お好みでどうぞ・・・。