豚肉のエスニック風炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤パプリカは一口大に切る。
   レタスは大きめな一口大にちぎる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルと粉末にんにくを入れて中火で熱し、豚肉、ピンク岩塩、こしょうを加えて強火で炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わったら、赤パプリカを加えて炒め合わせる。

4. 4

   レタス、ナンプラー、スイートチリソースも加えて炒め合わせる。

5. 5

   器に盛り付け、レモン汁を回しかけ、糸唐辛子を飾る。