梅サラダうどん♪ レシピ・作り方

梅サラダうどん♪
帰って来たVAN
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さっぱりサラダうどん。

材料(1人分)

  • 讃岐うどん 1人分
  • サニーレタス 2枚
  • 絹ごし豆腐 1/2丁
  • 梅干 大1個
  • ヤマサ冷しぶっかけつゆ梅風味 30cc
  • 90cc

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、讃岐うどんを袋の表示時間通りにゆでる。
  2. 2 サニーレタスは1cm幅のせん切りにする。
  3. 3 豆腐はさいの目に切る。
  4. 4 ゆで上がったうどんをザルにあけ、流水でもみ洗いして水けを切る。
  5. 5 器にうどん、サニーレタス、豆腐の順に盛り付け、梅干をのせる。
  6. 6 ヤマサ冷やしぶっかけつゆ梅風味と水を混ぜ合わせて、5に掛ける。

きっかけ

昼食に作りました。

おいしくなるコツ

お好みの食材で作って下さい。

  • レシピID:1110008664
  • 公開日:2013/11/15
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2013/12/04 19:07
    梅サラダうどん♪
    代用ばかりで失礼します お豆腐は楽天さんで買ってあるので あったのに のせるの忘れてすいません おつまみでいただきました

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