一人ランチに♪チキンフィレサンドイッチ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
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1
使ったのは、鶏胸肉で平たく作った唐揚げ残りです→市販品やお惣菜のフライドチキンやナゲット2個でもOKです^m^)
ホイルに乗せ、食パンと一緒にトースターで焼きます。 - 2 焼いてる間に、キャベツを千切りにし、水にサッとさらした後、しっかり水気を絞ります。
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3
ズボラな私のやり方ですが^^;汗)トーストの上に直接マヨネーズ・マスタード・お好みでケチャップを絞り出し、半分にカット→内側を合わせ塗り塗り。
是非、スプーンの背等でして下さいね‼ - 4 片方にキャベツ・チキンを乗せ、もう片方をかぶせ、軽~くおさえて、出来上がりです。
きっかけ
簡単でも、自分用に取っておいた物を使っての、リメイク一人ランチなら、何だかちょっと嬉しい気分かな?と思い、ズボラ丸出しの工程ですが、アップしてみます^^ゞ
おいしくなるコツ
お口に小さな方は、8枚切りでどうぞ^^; 唐揚げorフライドチキンなど、保存加減(冷却温度)により、トースターに入れる前、一度、レンジで軽く加熱しておいた方が良さそうであれば、臨機応変に対応して下さい。焼き時間も、機種により、お好み加減で!
- レシピID:1110008508
- 公開日:2013/10/31
関連情報
- 料理名
- ホットサンド・サンドイッチ
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