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一人ランチに♪チキンフィレサンドイッチ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
一人ランチに♪チキンフィレサンドイッチ
  • 100円以下

残り物の処理・・・と思うと、テンション下がるので、一人ランチが確定してる前日には、自分用におとり置き!温かい出来たてを頂きま~す♪

作り方

  • 1

    使ったのは、鶏胸肉で平たく作った唐揚げ残りです→市販品やお惣菜のフライドチキンやナゲット2個でもOKです^m^)
    ホイルに乗せ、食パンと一緒にトースターで焼きます。

  • 2

    焼いてる間に、キャベツを千切りにし、水にサッとさらした後、しっかり水気を絞ります。

  • 3

    ズボラな私のやり方ですが^^;汗)トーストの上に直接マヨネーズ・マスタード・お好みでケチャップを絞り出し、半分にカット→内側を合わせ塗り塗り。
    是非、スプーンの背等でして下さいね‼

  • 4

    片方にキャベツ・チキンを乗せ、もう片方をかぶせ、軽~くおさえて、出来上がりです。

きっかけ

簡単でも、自分用に取っておいた物を使っての、リメイク一人ランチなら、何だかちょっと嬉しい気分かな?と思い、ズボラ丸出しの工程ですが、アップしてみます^^ゞ

おいしくなるコツ

お口に小さな方は、8枚切りでどうぞ^^;
唐揚げorフライドチキンなど、保存加減(冷却温度)により、トースターに入れる前、一度、レンジで軽く加熱しておいた方が良さそうであれば、臨機応変に対応して下さい。焼き時間も、機種により、お好み加減で!

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > キャベツ

レシピID: 1110008508

公開日:2013.10.31

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