むき海老のオムレツ♪ レシピ・作り方
![むき海老のオムレツ♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f8140c1869e0e794fea21c84879f38c8d78575da.10.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 卵を割りほぐし、クレージーソルトを加えてよく混ぜる。
- 2 むき海老は1cm長さに切る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、2のむき海老を炒める。
- 4 海老に火が通ったら、1の卵液を一気に流し入れ箸で大きくかき混ぜながら火を通す。
- 5 卵が半熟状になったら半分に折り、器に盛りつける。
- 6 柚子こしょうを添える。
関連情報
- カテゴリ
- オムレツ
- 料理名
- むき海老のオムレツ
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mimi23952013/09/26 18:48海老とたまごってホント良く合います 海老からいいダシがでて ほどよい 美味しさに 半熟にてつくってみました