マヨネーズは、お好みで増量して下さい。ほんのちょっぴりの砂糖とお醤油もポイントです。 家で苗から育てたゴーヤだったので、愛着もあったかも!学年に応じた自由研究と調理の一石二鳥が出来るかもです。大きなお子様なら、温暖化について論文作成とか!?
植えたゴーヤの成長が悪く、なかなか結実しなくって>< かと言って、買うのはモヤモヤ。。。やっと実ったゴーヤなので、子どもにも食べて欲しいと、家にある物で苦味軽減できないかと作った1品です。
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家に常備してある物で、苦味が軽減できるのも嬉しい一品♪