お弁当に～いんげんのマヨチーズカップ レシピ・作り方
材料（1人分）
- いんげん 4本ほど
- 塩（板ずり用） 少々
- 塩・こしょう 各；微量
- マヨネーズ 小さじ1/4ほど
- チーズ（これはスライス使用） 2ｃｍほど
- お好みでブラックペッパー 適宜
作り方
-
1
ヘタと筋を取ったインゲンに塩を振り板ずりし、洗います。
沸騰したお湯で3分ほど茹で、湯切りし、食べやすい大きさにカットします。
※先にカットしておいてもOKです。
-
2
耐熱のお弁当カップに、インゲンを入れ、軽～く塩・こしょうをしたら、マヨネーズ・ちぎったチーズを乗せ、レンジで約30秒加熱すれば出来上がりです
※ブラックペッパーはお好みで・・・。
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mama^^papa
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マヨネーズとチーズで、コクうま～！いんげん少し苦手な子どもも食べてきました♪おつまみにもイイですよ＾＾