たらこバターパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に２リットルの湯を沸かし、塩大さじ１（分量外）を加えて、パスタを袋の表示時間通りにゆでる。
2. 2 パスタをゆでている間に
   たらこは袋からこそげだし、牛乳と混ぜ合わせる。
3. 3 フライパンにオリーブオイルとバター、鷹の爪を入れて弱火にかける。
4. 4 バターが溶けたら、パスタのゆで汁お玉１杯を加えて中火にする。
5. 5 ゆで上がって湯きりしたパスタを加えて、全体を混ぜる。
6. 6 火を止めて、２を加えてからめるように混ぜる。
7. 7 塩こしょうで調味する。
8. 8 器に盛りつけ、刻み海苔をのせる。