ほうれん草は、買ったその日にたっぷりの熱湯に塩を加えて1分ほどゆで、水気を搾り冷蔵保存しておくと便利です。 テフロン加工のフライパンを使って、油をひかずに作ります。
朝食に作りました。
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ノンオイルで炒めるのでダイエットに。