牛タンスモークでごちそうサラダ* レシピ・作り方

牛タンスモークでごちそうサラダ*
  • 500円前後
mama^^papa
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ちょっとご馳走風サラダです。
クリスマスパーティー・忘年会など、来客時にも・・。

材料(2~3人分)

  • 牛タンスモーク 100gほど
  • レタス 3~4枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ブラックペッパー 適量
  • *ポン酢 大さじ2
  • *すりごま 大さじ1~
  • *マヨネーズ 大さじ1/2
  • *砂糖 ひとつまみ
  • *レモン汁(ポッカレモン使用) 4~5振り

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスし、水にさらしておいた後、水切りします。
    レタスは洗って食べやすい大きさにちぎり、水気を切ります。
    牛タンスモークは市販の物を使用。薄くスライスしておきます。
  2. 2 *印を混ぜて、ちょっと酸っぱめのドレッシングを作ります。
  3. 3 レタスと玉ねぎをさっくり混ぜあわせた物をお皿に盛り、牛タンスモークを並べ乗せ、ブラックペッパーを振りかけます。
    [2]のドレッシングをかけて召し上がって下さい。

きっかけ

牛タンスモークがお安かったので・・・。

おいしくなるコツ

ドレッシングはお好みの物でOKです。少し酸味のある物が合うかと思います。

  • レシピID:1110006000
  • 公開日:2012/12/11
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カテゴリ
クリスマスサラダ牛タン
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サラダ 牛タン クリスマス パーティーにも
料理名
牛タンスモークのご馳走サラダ
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