ゴルゴンゾーラパスタ♪ レシピ・作り方

ゴルゴンゾーラパスタ♪
帰って来たVAN
帰って来たVAN
好きな方にはたまらないパスタです♪
夫と娘が大好きなパスタ♪
私は匂いがちょっと苦手…(^o^ゞ

材料(2人分)

  • スパゲティ 200g
  • ◎ゴルゴンゾーラ(またはブルーチーズ) 100g
  • ◎バター 15g
  • ◎生クリーム 80cc

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩大さじ1(分量外)を入れ、沸騰したら、スパゲティを袋の表示時間通りにゆでる。
  2. 2 フライパンに◎を入れて弱火にかける。
  3. 3 チーズが溶けたら火を止める。
    (煮つめないように)
  4. 4 ゆで上がったスパゲティを3のフライパンに加えてあえる。
  5. 5 器に盛る。

きっかけ

夫と娘に作りました。

おいしくなるコツ

生クリームを牛乳に替えると軽い味わいに仕上がります。

  • レシピID:1110005920
  • 公開日:2012/11/29
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カテゴリ
チーズ系パスタ
料理名
ゴルゴンゾーラパスタ
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