ゆで豚とキムチ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
鍋に豚肉と◎を入れ、肉がかぶるくらいの水を加えて強火にかける。
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2
煮立ったらアクをとり、弱火で２５～３０分ゆでる。
肉の表面が湯から出ないようにキッチンペーパーをかぶせる。
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3
ゆで上がったら、ふたをして１０分ほど置く。
-
4
豚肉を取り出して繊維にそって食べやすい厚さに切る。
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5
器に盛る。
-
6
●を混ぜ合わせる。
-
7
サラダ菜を洗って、器に盛り、６を添える。
-
8
５と７と白菜キムチを
並べ、サニーレタスに肉とキムチをのせ、たれをかけて包んで食べる。
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- カテゴリ
- その他の韓国料理
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- ゆで豚とキムチ
帰って来たVAN
６月１日より糖質カットダイエットを始めました。
６月１日朝の測定・・・夫72.6Kｇ、私48.0Kg。
糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、１ヵ月間きっちりやってみようと思っています。
つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。
お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか？(*^o^*)
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お酢の効いたコチュジャンだれが美味しいんです♪