きのこと牛肉のオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
しめじは石づきを切り落し、ほぐす。
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2
ピーマンはへたと種を取って、一口大に切る。
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3
牛肉は一口大に切る。
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4
◎を混ぜ合わせる。
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5
フライパンにごま油を熱し、牛肉を入れて炒める。
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6
肉の色が変わったら、しめじを加えてさっと炒める。
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7
ピーマンを加えてさっと炒める。
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8
4を加えて混ぜる。
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9
あつあつを器に盛る。
きっかけ
メイン料理に作りました。
おいしくなるコツ
きのこはしいたけ、舞茸などなんでも合います。 ご自宅にある食材でアレンジして下さいね。
- レシピID:1110005517
- 公開日:2012/10/26
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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