お弁当に♪じゃこ入り卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに卵を溶きほぐす。

   

2. 2 １に、ちりめんじゃこ、砂糖、塩を加えてよく混ぜ合わせる。

   

3. 3 卵焼き器か小さいフライパンにごま油を熱し、２を一気に流し入れ、箸で大きくかき混ぜながら焼く。

   

4. 4 端から巻いていく。

   

5. 5 上手く巻けなかった時は、ラップでくるんで冷ますと形が整います。

   

6. 6 冷めたら切り分け、お弁当に詰める。