なめらかコーンポタージュ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 鍋にバターを溶かし、薄切りにした玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
2
1に固形コンソメとコーン缶を汁ごと入れる。
中火で１０分程度煮る。 - 3 火を止めて2に牛乳の半量を加えて、ミキサーにかける。
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4
3を鍋に戻し、残りの牛乳を入れる。
塩コショウで味を調えながら温めなおす。 - 5 器に盛った後お好みで乾燥パセリをふって完成♪
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
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ねうしとら子2014/01/04 00:30
コクがあってすごくおいしいです（*^^*）
昼ごはんにいただきました。
満たされる～♡
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