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大根とベーコンのきんぴら♪ レシピ・作り方
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帰って来たVAN
辛みやえぐみのある
大根のしっぽの方を使って作ります♪
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
大根(しっぽの方)
200g
ベーコン
2~3枚
ごま油
大さじ1/2
醤油
大さじ1
すり胡麻
大さじ1
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作り方
1
大根は細切りに
ベーコンは1cm長さの短冊切りにする。
2
フライパンにごま油を入れ、ベーコンを加えてカリカリになるまで炒める。
3
大根を加えて炒め合わせる。
4
大根がしんなりしたら、醤油を加える。
5
火を止めて、すり胡麻を加える。
6
器に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の皮を使って作っても美味しいです。 お好みで七味唐辛子をふっても。
きっかけ
大根の下の部分を使ってきんぴらにしました。
公開日:2012/10/10
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
大根のきんぴら
このレシピを作ったユーザ
帰って来たVAN
6月1日より糖質カットダイエットを始めました。 6月1日朝の測定・・・夫72.6Kg、私48.0Kg。 糖質をカットするだけでどこまで体重が減るか、1ヵ月間きっちりやってみようと思っています。 つくレポが今月は出来ないかも知れませんが、来月からまた宜しくお願いします。 お酒は飲みたい、でも痩せたーい、という方、一緒に頑張りませんか?(*^o^*)
つくったよレポート(
3
件)
2013/03/08 21:37
娘さんの為の食事を頑張っているのが良くわかります。胡麻とごま油の香ばしい香りと共に食欲が•••ああ〜いけないご飯がすすんでは(笑)いつもヘルシーな料理感謝です。
Polaris36
muminさん、おはようございます♪ そんな風に言って貰えて嬉しいです^^ 太るのは簡単だけど、痩せるのは大変ですね。 食欲がなくなるレシピってないかしら(汗)
2012/12/15 08:31
おはようございます! 大根って本当に重宝ですよね♪生でも炒めても煮ても美味しいものね(^-^)おつまみにしちゃいました☆ご馳走様でした♪
tnmsam
tnmsamさん、こんばんは~♪ 大根、ホントに重宝なお野菜ですね。 美味しそうなおつまみにして貰って、嬉しいです♪ いつもありがとうございます(*^v^*)/
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大根のしっぽの方を使って作ります♪