ルクエで美味しい♪豆もやしのナムル レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豆もやし 150g
- 塩 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1
- すり胡麻 小さじ1
- あれば糸唐辛子(飾り付け) 少々
作り方
-
1
豆もやしのひげを取って洗います。
-
2
豆もやしをルクエに入れて
電子レンジ700Wで1分40秒加熱します。
500Wでは2分20秒
600Wでは2分 -
3
加熱した豆もやしをざるに取り
塩小さじ1/2を振りかけて
菜箸でざっと混ぜます。 -
4
豆もやしの粗熱が取れたら
ボウルに移します -
5
ごま油小さじ1を掛けて混ぜます。
-
6
お皿に盛って
あれば糸唐辛子を飾ります♪
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豆もやしのナムル
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