夏はさっぱり！大根といんげんのなます レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
大根は皮をむいて、薄く千切りにします。
いんげんは斜めに細く切り、レンジで30秒ほど加熱します。 - 2 千切りにした大根に塩少々を振り、手で軽く揉みます。そのまま5分程放置し、水気を出します。
-
3
ボールに固く搾って水気を切った大根といんげんを入れ、調味料をすべて入れて、よく和えます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- なます
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