緑茶パン レシピ・作り方

作り方

1. 1 まずは、下準備として、お茶を沸かします。
   急須に茶葉をtbs２杯入れ、お湯を注ぎ少々待ちます。
2. 2 かなり待っていると大分濃いお茶が出てきます。そうしたら、今度は冷やします。
3. 3 ボールにたっぷり冷水を入れ、そこには氷を入れておき、その冷水に、容器にお茶を入れた物を浮かべ、冷えるのを待ちます。

   

4. 4 お茶が冷たくなったら、パン作りに入れます。
   上記の材料をHBにセットします。
5. 5 通常の「ドライイースト」「食パン」のコースでスイッチオンしてください。
6. 6 焼けました。

   

7. 7 ※画像では、少々わかりにくいですが、緑茶独特の緑色な感じは、パンをスライスした時にクラムに現れますよ。