イタリアの有名なシェフが一番おいしいと言う目玉焼き レシピ・作り方
- 100円以下
yukidarumie
いつもの目玉焼きは黄身の表面まで白くなっちゃう・・・お水も跳ねて怖い（笑）シェフお勧め、これが一番おいしい目玉焼きだそうです＾＾みなさんも試してみてはいかが！？
材料（1人分）
- 玉子 1個
- バター 小さじ1程度
- 塩コショウ 少々
- その他飾りにウィンナー 適当
作り方
-
1
フライパンにバターを敷き弱火で溶かす。バターが溶けたら、塩コショウをし、玉子を割りいれる。
※私は間違えて最後に塩コショウしちゃいました（汗）下に敷く事でキレイな仕上がりになります -
2
弱火のままの状態で、白身が固まるまでじっくりと待つ。
※お水も蓋もしません。 - 3 飾りのウィンナーも隣で一緒に焼きました。
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yukidarumie
こんにちは。最近はレシピUPできないのに
沢山の作レポいただき心から感謝です！ナンレシピ好評で200万アクセス超え！その上息子が大好きな「丼レシピ」が「みんなが選んだ絶品おかず100選」にも掲載いただき感謝です。
普段から冷蔵庫にあるもので献立を立てているので同じメニューでも違う具材が入ったりと料理を楽しんでいます♪
自分なりに納得のできる料理が出来た日は何だか良い事があったみたいに嬉しいです☆彡
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リュウソウママ2020/12/21 06:02
ひじき丼用に目玉焼き焼きました！いつもの目玉焼きよりおいしかったです♡ -
mais2020/11/25 06:53
黄身がぷっくりトロトロ美味しかったです(^-^) -
frey-92020/06/02 17:29
バターを使うことでいつもとは一味違う目玉焼きが出来ました。
ウインナーと一緒に美味しく頂きました。
もう少し上手に焼けるように、また作りたいと思います。 -
りんとふーちゃんのママ2020/05/16 06:04
美味しかったです！またリピします♪
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