家族が絶賛！ホタテのカリカリパン粉焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ホタテ貝柱を横に二等分して耐熱用の食器に並べ、クレイジーソルト少々をパラパラと振りかけます。
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- 2
- ボウルに、パン粉・マヨネーズ・摩り下ろしたパルメザンチーズを混ぜます。
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- 3
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- ホタテの上に、２を載せます。
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- 4
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- オーブントースターで焦げ目が付くまで焼きます。
熱いので火傷をしないように取り出して食卓へ♪
おいしくなるコツ
パルメザンチーズの塊がなければ、粉チーズでも大丈夫です。
きっかけ
ホタテ貝柱のレシピを考えて、思い付きました。