ぶりの照り焼き❤ レシピ・作り方

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*nontan*
下味をつけるので味が染みておいしいですよ♫
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材料（2～3人分）

ぶり
4切れ
塩
少々
小麦粉
適量
★しょうゆ
大さじ2
★酒
大さじ2
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    ぶりに塩をかけて、★の調味料に30分くらいつけておく
    30分経ったら余分な調味料はとっておき
  2. 2
    小麦粉をまぶす
  3. 3
    フライパンで弱火～中火で焼いて、全体に火が通ったら1でとっておいた調味液をからめて完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ぶり大根の予定が大根がなかったので照り焼きに！

公開日：2012/04/04
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関連情報

カテゴリ
ぶり
関連キーワード
ぶり 照り焼き ブリの照り焼き 魚
料理名
ぶりの照り焼き

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*nontan* 二人の男の子を育てながら、普段作っている、簡単なものを紹介しています。 味付けはお好みで調整してくださいね～♫

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