居酒屋メニュー❤山芋鉄板!! レシピ・作り方

居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
*nontan*
*nontan*
居酒屋の山芋鉄板を再現❤
おうちで簡単にできます!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 山芋をすって、すべての材料をボウルで混ぜる
  2. 2 フライパンに油をしき、1を流しいれて弱火で蓋をして焼く
  3. 3 表面がプツプツとなって乾いてきたら出来上がり。
    私は裏返して両面を焼きますが、片面だけでも大丈夫です!!
    トッピングをして完成☆

きっかけ

居酒屋でよく食べる山芋鉄板を再現

  • レシピID:1110002873
  • 公開日:2012/02/02

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カテゴリ
その他の野菜
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山芋 鉄板 長いも 居酒屋
料理名
山芋鉄板
*nontan*
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つくったよレポート(56件)

  • トロリバスフメイ
    トロリバスフメイ
    2021/06/13 17:37
    居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
    宅飲みでこれが食べられて嬉しいです
    片面焼だとふわとろ〜でした
    ソース無しでも美味しかったです
  • なのなのなの
    なのなのなの
    2021/05/29 19:41
    居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
    ビールにあう!!!
  • エミリー1967
    エミリー1967
    2021/05/19 21:21
    居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
    ふんわりできませんでしたが、おいしかったです。
  • なお321
    なお321
    2021/05/05 20:52
    居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
    簡単で美味しかったです!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • cabon
    cabon
    2013.06.19 23:59

    *nontan*さんへ♪

    嬉しい承認をありがとうございます!
    台風の影響で夕飯のお買い物が出来ず、お陰さまで冷蔵庫にあるもので簡単に
    美味しい一品を作る事ができました。
    長芋は滋養がありけっこうお腹の持ちも良くて大満足でした (^-^)
    そしてお弁当のおかずにとひとつ分けましたよ~~♪
    また休日のランチに作りたいと思っています。どうもありがとう~☆

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