居酒屋メニュー❤山芋鉄板!! レシピ・作り方

居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
*nontan*
*nontan*
居酒屋の山芋鉄板を再現❤
おうちで簡単にできます!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 山芋をすって、すべての材料をボウルで混ぜる
  2. 2 フライパンに油をしき、1を流しいれて弱火で蓋をして焼く
  3. 3 表面がプツプツとなって乾いてきたら出来上がり。
    私は裏返して両面を焼きますが、片面だけでも大丈夫です!!
    トッピングをして完成☆

きっかけ

居酒屋でよく食べる山芋鉄板を再現

  • レシピID:1110002873
  • 公開日:2012/02/02
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カテゴリ
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関連キーワード
山芋 鉄板 長いも 居酒屋
料理名
山芋鉄板
*nontan*
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つくったよレポート(68件)

  • りんつう
    りんつう
    2024/11/30 23:22
    居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
    ひっくり返す時破れてしまいましたが、手間も少なく美味しくできました
    また作ります
  • 猫のシマ次郎
    猫のシマ次郎
    2023/01/26 19:51
    居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
    ふわふわ…には全くならずとろとろになり、引っくり返すのが不可能でしたが、とろとろのお好み焼きを食べている感じで美味しかったです♪
    また作りたいです。
  • えひなり
    えひなり
    2022/08/30 10:43
    居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
    簡単に作れてとても美味しかったです!また作りたいです。
  • みんとぼうや
    みんとぼうや
    2022/05/03 23:17
    居酒屋メニュー❤山芋鉄板!!
    簡単にできてとっても美味しかったです!
    また作りたいです!

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • cabon
    cabon
    2013.06.19 23:59

    *nontan*さんへ♪

    嬉しい承認をありがとうございます!
    台風の影響で夕飯のお買い物が出来ず、お陰さまで冷蔵庫にあるもので簡単に
    美味しい一品を作る事ができました。
    長芋は滋養がありけっこうお腹の持ちも良くて大満足でした (^-^)
    そしてお弁当のおかずにとひとつ分けましたよ~~♪
    また休日のランチに作りたいと思っています。どうもありがとう~☆

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