お煮しめの残りで 炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 米 1合
- 煮物の残り 1～2人前分（100～150ｇくらい）
- ※人参・ごぼう・こんにゃく・筍・鶏肉等
- ※コツ参照
- 醤油 小さじ1～2
- 顆粒昆布だし 2つまみ
- 塩 少々（コツ参照）
作り方
- 1 煮物をすべてみじんぎりにする。
-
2
米を洗い30分水に浸水する。
醤油・顆粒出汁・塩を入れ、上から煮物を入れて炊飯する。 - 3 炊き上がったら5分蒸らしよく混ぜる。
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nori//nori2012/05/14 14:10
煮物がリメイクできておいしくなりました☆
ごちそうさまでした！！
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