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炊飯器に入れてポチッ★簡単ドリア★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料グラタン皿3人分

  • 1合半強

  • 水(やや硬めの仕上がり量)

    適量

  • 牛乳

    おたま2杯半

  • コンソメ(できれば顆粒)

    小さじ2杯半

  • ほんの少し

  • 白こしょう

    4~5振り

  • 生クリーム

    1パック(180cc)

  • バター

    小さじ2

  • ※具は、お好みで・・・(以下、例)
  • 玉ねぎ・人参・ハム(今回あった物使用)

    順に、1/4個・3cm・1パック

  • その他、きのこ・シーフードなどお好みで。
  • とろけるチーズ(スライス使用)

    3枚

  • あれば、パセリ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊飯器に入れてポチッ★簡単ドリア★
  • 500円前後

ホワイトソース作り不要!小麦粉も不要!炊飯器に入れるだけ~の簡易ドリアです。
年末の多忙時や、子どもとのランチ等にご活用下さい。
おうちご飯なら充分かと。。

作り方

  • 1

    お米を洗米し、やや硬め仕上がりの水分量まで水を入れ、しばらく吸水させておく。

  • 2

    その間に、具材をみじん切りや、適当な大きさにカットしておく。

  • 3

    お米が吸水できたら、お玉2杯半、①から水を取り除き、その分、同じ量の牛乳・②の具材を入れます。
    ※取り除いたお水は勿体ないので、水やりに使いました。
    ※内釜汚くてすみません><

  • 4

    更に、コンソメ・塩・胡椒を入れ混ぜたら、もう混ぜずに、生クリーム・バターを入れ、炊飯器のスイッチオン♪

    ※通常炊飯モードで・・。早炊きは、避けて下さい。

  • 5

    炊きあがったら、少し蒸らし、グラタン皿に盛り、とろけるチーズをちぎって乗せ、レンジで1~2分チン。チーズが溶け、パセリをかければ出来上がり。

  • 6

    <ズボラ例>
    面倒な時は、炊きあがった内釜にそのままチーズを投入し、余熱で溶かして取り分けてもOK^^;

きっかけ

作りたくないけど、作らなきゃ仕方ない時のレシピ、第二段です^^;
ズボラもたまには、役に立つ??
本格ドリアではないけれど、うちご飯なら、充分ドリアです!

おいしくなるコツ

生クリーム(植物性でOK)が200cc入りなら、全部入れ切って下さい。クリームが多い方が、出来上がりのソースも多くなりますが、あまり入れ過ぎると、くどくなるので、増やす場合は、1パック半(300cc弱)迄くらいが適量かと・・。

レシピID: 1110002341

公開日:2011.12.02

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つくったよレポート 3件(3人)

  • 2016.10.06

    こんにちは~☆
    ランチに美味しく頂きました~!
    おかわり必須ですね!
    ごちそうさまでした~☆

    わぁ~✨このドリア、計量に苦労したので、作って頂けて、とっても嬉しいです(ノД`)・゜・うるうる。
    TOMOMIさん、上手!写真、差し替えたいくらい!レポ感謝♡

    お返事を見る

  • 2012.10.28

    生クリームがなかったので、牛乳増量で作りましたが、クリーミィーで美味しかったです~♪簡単にできるのも嬉しい~☆☆ご馳走様でした~!!!

    めちゃくちゃ美味しそう~(^▽^)♪
    牛乳だけで、こんなにクリーミーにできるなんて☆特濃牛乳なのかな?今度やってみよう♪
    はなはな桜さん、素敵レポありがとです✿

    お返事を見る

  • 2011.12.06

    炊飯器のままで失礼します♪ピザ用チーズで、あつあつを取り分けながら頂きました♡簡単なのにすっご〜く美味しかったです!
    完璧ドリアでしたよ〜☆(*^^*)感謝〜♪

    こちらも作って下さり、その上めちゃ嬉しいコメント♪
    超感激です(ToT)
    とっても美味しそう~!ちらりと見える具が豪華☆
    完璧ドリアのお言葉頂き、感謝感激~^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

4件

mama^^papa
mama^^papa 2011.12.06 20:38

Roseさん♪
嬉しいレポ&コメント、本当に感激です(うるうる)
お料理上手なRoseさんから、おススメなんて言って頂けるとは、光栄にございます☆
ご子息も、召し上がって下さったのですね。。‘爆食い’とは、これまた嬉し過ぎです!

こちらこそ、Roseさんレシピに助けて頂いてますよ~^^*
私なんぞのズボラレシピがお役に立ったとしたら、この上ない幸せ~☆*:・

作りたくない病の回復、良かったです。(お待ち申しておりました^^)
また、素敵レシピ、楽しみにしてますね~♪  ~Special Thanks☆~

Rose2420
Rose2420 2011.12.06 19:44

ドリア作りました〜♪美味しいです!旨いです!
mama^^papaさんは、ドリア風って謙遜されるけど、めちゃドリアですよ〜!
味にうるさい息子も美味しいと爆食いしてましたから。
ピザ用チーズに、しいたけ、玉ねぎ、ベーコン(たったの1枚)、パプリカ、人参で作りました。普通に作るよりヘルシーだから嬉しいです。
洗い物も炊飯器のお釜1つですもん!!!
いいよね〜

作りたくない病も少しずつ回復してきました。
いつもお助けレシピありがとうございます!

いや〜これは絶対作った方がいいと思います!
おすすめレシピです〜♪

mama^^papa
mama^^papa 2011.12.02 18:08

Roseさん~^^♪
早速、見て下さり、コメントまで~!感激です;;(嬉涙)
恥ずかしながら・・の投稿です^^;なんてったってズボラレシピですから・・(汗)
このドリア、正確には、ドリア風。。(ホワイトソースを作ってないので・・)
できあがりの上のとろ~んとした部分を、お料理上手なRoseさんの腕で、上手にグラタン皿に移して下さいませ^^*そうすれば、堂々ドリアに・・^^*

我が家は事情により、エビやチキンが入れられずーー(泣)いやはや、ハムの消費期限が迫っていたのです^^; 具材を変えれば、色々、楽しめるかと・・。
あくまで簡易ドリアですので、過度な期待はなさらぬ様、お願い致しますです(笑)
もし、よろしければ、お作り下さいませね~♪
嬉しいコメント、本当にありがとうでした☆*:.

Rose2420
Rose2420 2011.12.02 17:28

すごい!
炊飯器でしかもこんなに簡単にドリアが出来るなんて!!!
とっても美味しそうだし〜♡

エビとかチキンとか入れて豪華バージョンにすれば、クリスマスのメニューにも最適じゃないですか!
本番の前に一度作ってみねば!
こんなこと思いつくmama^^papaさん、尊敬しちゃいますわ〜♪
作ったらレポしますね〜★

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