豚とろ&しめじの照り照り丼 レシピ・作り方

豚とろ&しめじの照り照り丼
プタ子9710
プタ子9710
ご飯が、すすむし1品で十分満足感のあるレシピですよ。

材料(1人分)

  • 豚とろ 約80g
  • しめじ 1/3パック
  • 少々
  • 焼き鳥、うなぎのタレ 大さじ2
  • コショウ 少々
  • ご飯 1膳

作り方

  1. 1 しめじは、石づきを切りほぐします。
    フライパンに油をいれ、豚と炉を焼きます。
    そこにしめじを入れ炒めます
  2. 2 ①にコショウを少々、しめじがしんなりしたら、タレを入れ絡めて、火を止めます。
  3. 3 お皿にご飯をのせ、②を盛り付け、フライパンに残ったタレをかけて完成

きっかけ

うなぎや、焼き鳥のタレが余ってしまうので作りました。

  • レシピID:1110001568
  • 公開日:2011/08/03
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カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
豚とろとしめじの照り焼き丼
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