新じゃがの甘辛ひき肉がけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 新じゃがは皿に入れてラップをして柔らかくなるまでチンする。(3分くらい。様子を見ながら)
- 2 油を引いたフライパンにひき肉を入れて炒める。全体的に火が通ったら◎を入れて絡める。
- 3 味がなじんで沸々としてきたら火を止めて、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
- 4 ①の新じゃがを半分に切って塩をふる。これに③をかけて完成。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがのひき肉あんかけ
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はなまる子♪2013/05/25 15:58
芽香さん、こんにちわ（u u） ホクホクの新じゃがに甘辛のひき肉あん、ベストマッチです☆ 美味しくて、出した途端に完売でした（笑） ご馳走さまです＾＾*
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