時短！新じゃが素揚げ レシピ・作り方
材料（？人分）
- 新じゃが 好きなだけ
- 塩 少々
- 揚げ油
作り方
- 1 新じゃがを良く洗い、ラップや濡らしたキッチンペーパーで包んで、竹串が楽に刺さるくらいまでレンジでチンする。
- 2 油を170度～位に熱し、皮がこんがりするまで揚げる。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもの素揚げ
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つくったよレポート（1件）
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なないろマギー2015/01/12 19:34
家庭菜園で作った秋じゃがが冬になり熟して甘くなったのを狙って～小芋を素揚げ！レンチンで時短とは良いアイデアいただきました○美味しかったです＾＾
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