ヘルシーなかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

ヘルシーなかぼちゃの煮物
ドリームA
ドリームA
お砂糖不要でヘルシーです。

材料(4人分)

  • かぼちゃ 300グラム
  • 薄口しょうゆ・みりん 大さじ各1
  • 一つまみ
  • だし汁 1カップ

作り方

  1. 1 かぼちゃの種を取り、面取りしてくし形に切ります。
  2. 2 鍋にだしと調味料を合わせ、1のかぼちゃを入れやわらかくなるまで煮込みます。
  3. 3 爪楊枝が通ればOk.
    味が含んだ方がお好みなら、煮汁がなくなるまでことこと煮込みましょう。

きっかけ

お砂糖不要でヘルシーさを追求してみました

  • レシピID:1110000544
  • 公開日:2011/02/21
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カテゴリ
かぼちゃかぼちゃの煮物
料理名
かぼちゃの煮物
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