簡単♪(^^)キャベツ＋卵＋ハムのマヨネーズ炒め♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
キャベツは芯を除き、3～4㎝四方のザク切りにする。
耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけて電子レンジ加熱する(600W約4分)。
※粗熱がとれたら、水分をできるだけ切る。 -
2
ハムは縦半分に切ってから、端から2㎝幅に切る。
大きなフライパンか中華鍋に○の材料を入れて熱する(中火)。
半分溶けたところで▲の材料を加えて炒める。 -
3
キャベツがしんなりしたら具材を中華鍋の端に寄せる。
空いたところに溶き卵を加え、大きくまぜて半熟のスクランブルエッグにする。 -
4
具材とスクランブルエッグを軽く混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。
仕上げの器に装って、完成♪
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acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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ボリューミーで、ごはんの進むおかずになりました(^^)