茄子とピーマンのナポリタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 なす、ピーマン、玉ねぎ、ベーコンは荒い千切りにしておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱しベーコン、なす、ピーマン、玉ねぎを炒める。
- 3 手順2の具材に火が通っらた茹でたパスタを加えさらに炒める。一旦火を止めて、ケチャップ、ソース、醤油、胡椒を加えてよく混ぜる。調味料が全体に馴染んだら中火で1分炒めて火を止める。
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