材料（１～２人分）
- 舞茸
- １房
- カット野菜（キャベツ中心）
- １袋（２００ｇ）
- もやし
- １袋（２００ｇ）
- 中華スープの素
- 小さじ１
- 塩
- 適量
- めんつゆ
- 大さじ１
- にんにくおろし（チューブ）
- ５cmほど
- 生姜おろし
- ５cmほど
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- サラダ油を引いたフライパンに舞茸を入れて炒めたら、カット野菜ともやしを入れて、しんなりするまで炒める
-
- 2
- にんにくおろし、生姜おろしを入れていためる。
-
- 3
- 中華スープの素、塩を入れて炒めたら、最後にめんつゆを入れたら完成です。
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