鶴岡市ふるさと納税返礼品【つや姫】で簡単炊込みご飯 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 米 1合
- 水 200cc
- 油揚げのみじん切り 1/2枚分
- しいたけの含め煮 50g
- にんべんのつゆの素 大さじ1
作り方
- 1 油揚げはみじん切りにしておきます。米は研いで、ザルで水切りします。
- 2 今回は鶴岡市ふるさと納税返礼品【つや姫】特別栽培米を使用しています。
- 3 電子レンジ用1合炊き鍋に、米、水、しいたけの含め煮、油揚げ、にんべんのつゆの素を入れ、軽くかき混ぜ、1時間おきます。蓋をして500wで4分、200wで7分加熱して10分蒸らします。
きっかけ
ふるさと納税でお米が大量に届いので。
おいしくなるコツ
つゆの素の量は、しいたけの含め煮の塩味を確認して、調整してください。
- レシピID:1100038757
- 公開日:2023/03/24
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
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