喫茶店の味!タマゴトーストとルッコラシーザーサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン 1枚
- タマゴ 1個
- バターorマーガリン 5g程度
- ケチャップ 適量
- ルッコラorレタスなど 1袋
- シーザーサラダドレッシング 適量
- クルトン 適量
- マヨネーズ、牛乳 小さじ1（なくてもOK）
- 塩胡椒 2振り程度（なくてもOK）
作り方
- 1 食パンをトースターで軽く焼きます。少し焼き目がつくくらいがgood!
- 2 たまごを割って塩胡椒•マヨネーズ•牛乳をお好みで入れてからかき混ぜる。タマゴ焼き用のフライパンを熱し、薄焼き卵をつくる。
-
3
トーストが焼けたら、バターorマーガリンを5g程度塗って、ケチャップも好みの量かける。
-
4
3の上に2で出来上がった、薄焼き卵をのせてたまごトーストの完成!
-
5
ルッコラは水でよく洗い、2.3センチ程度に切り分ける。お皿にルッコラ、シーザーサラダドレッシング、クルトンの順で盛り付けて完成!
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