【レンジで!】オクラのごまあえ レシピ・作り方
材料(2人分)
- オクラ 8本
- ○すりごま 小さじ1杯
- ○だしつゆ(3倍濃縮) 小さじ1杯
作り方
- 1 オクラは売られているネットごと洗う。両手でこすり合わせるようにするとオクラの産毛が取れます。
-
2
オクラを1〜2cmの厚さに切る。耐熱容器にうつし、ふんわりとラップをかける。
電子レンジで600W2分加熱する。 - 3 2に○の調味料を加えてあえたら完成!
きっかけ
オクラをおいしく食べたかったので。
おいしくなるコツ
一手間加えて、ごまを軽く煎ると香りが立ち、さらにおいしくなります。
- レシピID:1100037689
- 公開日:2022/09/09
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ごまがたっぷりなので、ごま好きの方はぜひ作ってみてください♪