きゅうりと鶏ささみの和え物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ラップをかけ、火が通るまで600Wの電子レンジで2分加熱します。菜箸でほぐして粗熱を取ります。
-
2
きゅうりは塩をふり、板ずりをします。流水で洗い、
乱切りにする。 - 3 しょうゆ、砂糖、ごま油を入れて、味をなじませ、15分ほどおいたら完成です。
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