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まいたけごはん(基本) レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
a.k.i
きのこの栄養をムダなく摂れます
材料(3〜4人分)
まいたけ
1パック
しいたけ
2〜3本
油揚げ
1枚
米
2合
※酒
30cc
※白だし
50cc
作り方
1
米はといで2合の目盛まで水を加える。
2
まいたけは食べやすく割く。
(今回はカットまいたけを使用しました)
しいたけは5mmくらいの薄切りに。
油揚げは縦半分にして細切りに。
3
※の調味料と2で切った材料を入れ味が均等になるように軽く混ぜて炊飯する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
きのこは数種類入れると旨味が増します。
きっかけ
知り合いからレシピを聞いて自分好みに少し変えてみました。
公開日:2022/08/16
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a.k.i
楽天レシピ初心者です! 暴飲暴食だった我が家 そろそろ体に良いものを取り入れたい 冷蔵庫・冷凍庫にあるもので簡単に作れる品を掲載します
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