まいたけごはん(基本) レシピ・作り方

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a.k.i
きのこの栄養をムダなく摂れます

材料(3〜4人分)

まいたけ
1パック
しいたけ
2〜3本
油揚げ
1枚
2合
※酒
30cc
※白だし
50cc

作り方

  1. 1
    米はといで2合の目盛まで水を加える。
  2. 2
    まいたけは食べやすく割く。
    (今回はカットまいたけを使用しました)

    しいたけは5mmくらいの薄切りに。

    油揚げは縦半分にして細切りに。
  3. 3
    ※の調味料と2で切った材料を入れ味が均等になるように軽く混ぜて炊飯する。

おいしくなるコツ

きのこは数種類入れると旨味が増します。

きっかけ

知り合いからレシピを聞いて自分好みに少し変えてみました。

公開日:2022/08/16

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯簡単夕食まいたけ

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a.k.i 楽天レシピ初心者です! 暴飲暴食だった我が家 そろそろ体に良いものを取り入れたい 冷蔵庫・冷凍庫にあるもので簡単に作れる品を掲載します

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