しめじとカニカマの豆腐あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐はペーパータオルに乗せ、10分程おき軽く水けをきる。
-
2
カニカマスティックを割く。
しめじの石づきを切り、バラバラにする。 -
3
お鍋に水を入れ煮立て、カニカマ、しめじとうどんだしを入れる。
ねぎを入れて、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
あとは器に豆腐を入れ、上からかけると完成。
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