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ほっこり☆椎茸とブロッコリーの炊き込みご飯 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
おこち
椎茸の旨味が感じられる炊き込みご飯です。
材料(3~4人分)
米
2合
水
2合分
椎茸
4個(約50g)
ブロッコリー
150g
☆だしの素
大さじ1
☆めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
白ゴマ
少々
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作り方
1
椎茸は薄切りにする。
2
お釜に研いだ米・水・1・ブロッコリー・☆を入れ通常炊飯する。
3
ごはんが炊けたら全体を混ぜ器に盛り、白ゴマ(少々)をふって完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ブロッコリーを崩しながら混ぜる。
きっかけ
家にある具材で。
公開日:2021/10/15
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しいたけ
ブロッコリー
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おこち
男の子ふたりの母です。 手の込んだものではなく普段作っている簡単家庭料理を中心に紹介しています。 良く食べる息子達のお腹を満たすべく節約料理で奮闘中!!! 家計に優しい鶏むね率が高めです。
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